Kontaktujte nás
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
+49 781 600-0
+49 781 600-2319

Mapa
Area Sales Manager
Kontakt
Srovnání produktů
Srovnat produkty nyní


Seznam srovnávaných produktů
HOBART
KONVEKTOMAT - CHEF'S COMBI

CHEF‘S COMBI TWIN

CHEF‘S COMBI TWIN

Pro ještě větší kapacitu při požadavku na stejný prostor lze výše uvedené modely umístnit na sebe. Sada umožňuje kombinaci strojů 2 x 6 , 1 x 6 a 1 x 10 s podelnymi zásuvy.

Popis

Pro ještě větší kapacitu při požadavku na stejný prostor lze výše uvedené modely umístnit na sebe. Sada umožňuje kombinaci strojů 2 x 6 , 1 x 6 a 1 x 10 s podelnymi zásuvy.

Následující modely lze kombinovat jako variantu CHEF'S COMBI TWIN:

  • CHEF'S COMBI 61 a 101
  • CHEF'S COMBI 62102

Přehled produktů

Vlastnosti produktu

  • Multifunkční zařízení pro vaření vše v jednom: konvekce, vaření v páře, opékání, grilování, pečení, smažení na vzduchu, pošírování, dušení, vaření při nízké teplotě, rozmrazování, regenerace, udržování
  • Pokročilé technologie vaření pro prvotřídní výsledky vaření. s výkonnými topnými tělesy, lambda sondou řízená regulace klimatu, vysoce výkonné odvlhčování, řízená rovnoměrná distribuce tepla a funkce zvlhčování
  • COMBI OS: Inovativní koncept ovládání, založený na ovládání chytrého telefonu, s vysoce výkonným procesorem pracujícím na pozadí. Díky tomu je ovládání intuitivní a velmi citlivé. V případě potřeby lze uživatelské rozhraní snadno přizpůsobit osobním požadavkům
  • COMBI CLIMATE CONTROL: Teplo je ve varné komoře distribuováno rovnoměrně a v případě potřeby silně, což zajišťuje nejlepší výsledky vaření i při plném naplnění. Čerstvá pára je dodávána z parního generátoru. Vysoce výkonné odvlhčování zajišťuje požadovanou křupavost
  • AUTO CLIMATE v případě potřeby podporuje uživatele při ručním vaření. AutoClimate nastaví vhodné klima vaření v závislosti na nastavené teplotě
  • COMBI GUIDE je jednoduchý pomocník při vaření pro reprodukovatelné výsledky vaření bez ohledu na to, kdo ho ovládá. Uživatel určí, jak se má jídlo vařit, a Combi Guide automaticky nastaví ideální klima vaření. Detekce zatížení provede příslušné úpravy. V případě potřeby může uživatel program kdykoli přerušit
  • MENU MIX sleduje každou úroveň na sekundu. Jednoduše vložte, nastavte časovač a Chef's Combi vám dá vědět, kdy je jídlo hotové. V případě potřeby může Menu Mix ukázat, která jídla se k sobě hodí. Samozřejmostí je plánování, uložení a následné vaření různých druhů pokrmů najednou
  • COMBI CARE: Automatický čisticí systém s detekcí znečištění a čisticími programy, které lze ideálně přizpůsobit stupni znečištění. Použití pevných čisticích tablet a snadno použitelných Care tyčinek

Dozvědět se více

Doplňky

Objednací číslo Popis
ACIC2KSE

Kromě horní trouby „na stohování“ obsahuje stohovací sada 62E-62E a 62E-101E: specifickou zesílenou horní část pro spodní troubu, komín pro průchod horní troubou, odtok pro průchod spodní troubou.

top